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用心釀造 用愛助農(nóng) 百威亞太與江蘇農(nóng)墾簽署戰(zhàn)略合作新模式 賦能國產(chǎn)啤麥產(chǎn)業(yè)新發(fā)展
作者：黃育東 2020/10/26 16:14:31
金秋季節(jié)，鶴鄉(xiāng)射陽。10月23日，由麥芽公司承辦的百威亞太-江蘇農(nóng)墾2020年戰(zhàn)略合作簽約儀式在江蘇射陽新洋農(nóng)場舉行。江蘇農(nóng)墾集團(tuán)總經(jīng)理胡兆輝出席簽約儀式，射陽縣縣長吳岡玉，中國酒業(yè)協(xié)會秘書長兼啤酒分會理事長何勇，中國酒業(yè)協(xié)會啤酒原料專業(yè)委員會理事長、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席顧問張五九，江蘇農(nóng)墾集團(tuán)副總經(jīng)理劉耀武，百威亞太采購及可持續(xù)發(fā)展副總裁楊凱分別致辭。來自射陽縣政府、中國酒業(yè)協(xié)會、學(xué)術(shù)研究機(jī)構(gòu)、江蘇農(nóng)墾與百威亞太的多方領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓，以及多名麥農(nóng)代表出席了本次活動，共同見證了雙方助推國內(nèi)啤麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新舉措。
據(jù)悉，此次雙方的戰(zhàn)略合作，將進(jìn)一步深化江蘇地區(qū)啤麥育種工作，將技術(shù)支持延伸至麥芽制作領(lǐng)域，為高品質(zhì)麥芽的產(chǎn)出保駕護(hù)航；同時在源頭上通過訂單農(nóng)業(yè)的形式保障麥農(nóng)收益，從而謀求全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展基礎(chǔ)之上的合作共贏。
江蘇農(nóng)墾集團(tuán)副總經(jīng)理劉耀武在致辭中首先代表江蘇農(nóng)墾向參加簽約儀式的各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示歡迎和感謝！他表示，江蘇農(nóng)墾和百威建立了長期友好合作的良好基礎(chǔ)，此次簽約儀式標(biāo)志著雙方第二階段深度合作的開啟，通過整合江蘇農(nóng)墾的土地、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源和百威的行業(yè)資源，利用大麥品種繁育成果，必將為農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收提供幫助。期待雙方以此為新的起點(diǎn)，將戰(zhàn)略合作繼續(xù)引向更深領(lǐng)域、更高層次，共同提升合作發(fā)展的質(zhì)量和效益，提升產(chǎn)業(yè)扶貧效能，真正實(shí)現(xiàn)“用心釀造、用愛助農(nóng)”。
射陽縣人民政府縣長吳岡玉祝賀簽約儀式成功舉辦并致辭。她表示，本次合作將惠及包括農(nóng)墾集團(tuán)及本地麥農(nóng)在內(nèi)的多方，并進(jìn)一步帶動本地產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，我們也樂見其成，很高興射陽能見證江蘇農(nóng)墾與百威達(dá)成戰(zhàn)略合作，也預(yù)祝雙方在戰(zhàn)略合作框架下收獲更多豐碩成果。
中國酒業(yè)協(xié)會秘書長兼啤酒分會理事長何勇表示，中國是世界上最大的啤酒生產(chǎn)國，也是最大的啤酒市場。但中國啤酒的產(chǎn)業(yè)原料對外依存度長期較高，可謂是啤酒產(chǎn)業(yè)鏈短板中的重心。此次百威亞太和江蘇農(nóng)墾集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)合作，在補(bǔ)足短板方面起到了行業(yè)表率作用，對于國內(nèi)啤麥發(fā)展和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶社區(qū)更有著積極的意義。
中國酒業(yè)協(xié)會啤酒原料專業(yè)委員會理事長、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席顧問張五九表示，大麥作為啤酒釀造的主要原料，大麥的品質(zhì)對于啤酒的風(fēng)味和口感以及啤酒的生產(chǎn)成本有很強(qiáng)的相關(guān)性。而我國由于原料供給主要依賴進(jìn)口，市場效應(yīng)始終未能轉(zhuǎn)化為帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展和增產(chǎn)、增收、增效的全產(chǎn)業(yè)鏈效應(yīng)。自2016年以來，百威公司與江蘇農(nóng)墾締結(jié)戰(zhàn)略合作關(guān)系，依托雙方的大麥種植資源以及農(nóng)業(yè)保障技術(shù)優(yōu)勢，共同推動我國國產(chǎn)啤酒大麥的生產(chǎn)力、創(chuàng)新力。
由于疫情原因無法親自蒞臨現(xiàn)場的百威亞太可持續(xù)及農(nóng)業(yè)發(fā)展總監(jiān)文安琪女士也通過視頻傳遞了她的心聲，雙方戰(zhàn)略合作對于提高國產(chǎn)啤麥的質(zhì)量、提升國產(chǎn)大麥競爭實(shí)力和可追溯性以及推動中國啤酒大麥提高原麥自給能力都具有重要意義。
簽約儀式后，雙方共同前往觀摩大麥現(xiàn)場播種，江蘇農(nóng)墾、百威亞太以及農(nóng)民代表共同播下希望的種子。
簽約現(xiàn)場還推出了干貨滿滿的百威講堂，由政府代表、農(nóng)墾農(nóng)科院和百威的專家解讀政策、農(nóng)業(yè)及啤酒釀造方面的專業(yè)知識。
簽約儀式前，江蘇農(nóng)墾集團(tuán)總經(jīng)理胡兆輝詳細(xì)地向百威亞太、中國酒業(yè)協(xié)會的各位嘉賓介紹了江蘇農(nóng)墾現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植以及農(nóng)機(jī)設(shè)備等情況，并帶領(lǐng)大家共同參觀了麥芽麥種及生產(chǎn)流程等情況。
江蘇省農(nóng)墾集團(tuán)有限公司總經(jīng)理胡兆輝向嘉賓介紹現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植及麥芽品種情況
自2016年江蘇農(nóng)墾與百威正式簽署戰(zhàn)略合作備忘錄以來，從育種種植，到田間管理、最優(yōu)化管理系統(tǒng)，從訂單農(nóng)業(yè)，到產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，雙方致力于打造中國啤麥產(chǎn)業(yè)化標(biāo)桿。此次雙方繼續(xù)加大戰(zhàn)略深度合作，并以“用心釀造 用愛助農(nóng)"為主題，與來自當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民代表共同簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，旨在合力助推國產(chǎn)啤麥發(fā)展的同時助力農(nóng)民增收致富。據(jù)悉，此次雙方的戰(zhàn)略合作，將進(jìn)一步深化江蘇地區(qū)啤麥育種工作，將技術(shù)支持延伸至麥芽制作領(lǐng)域，為高品質(zhì)麥芽的產(chǎn)出保駕護(hù)航；同時在源頭上通過訂單農(nóng)業(yè)的形式保障麥農(nóng)收益，從而謀求全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展基礎(chǔ)之上的合作共贏。
百威亞太采購及可持續(xù)發(fā)展副總裁楊凱表示，今年，百威亞太與江蘇農(nóng)墾集團(tuán)再度攜手，與以往不同的是，本次合作將麥農(nóng)與企業(yè)利益聯(lián)結(jié)在一起，讓他們共享產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展的成果。麥農(nóng)作為合作簽約的主體之一，不僅獲得技術(shù)與平臺的支持，還在經(jīng)濟(jì)上成為切切實(shí)實(shí)的受益者。本次合作，百威計(jì)劃年采購2.5萬噸大麥，涉及50,000畝地，將惠及4000-5000戶農(nóng)戶。我們希望以三方聯(lián)合的新模式，共同助推國產(chǎn)啤麥的新發(fā)展。而這些優(yōu)質(zhì)的國產(chǎn)啤麥將用于，百威亞太旗下的本土品牌大富豪啤酒的釀造生產(chǎn)，為本地消費(fèi)者帶來用當(dāng)?shù)氐暮盟迷厢劤龅暮闷【啤?/span>
簽約儀式后，雙方共同前往觀摩大麥現(xiàn)場播種，江蘇農(nóng)墾、百威亞太以及農(nóng)民代表共同播下希望的種子。
